全球最新:炒山药的做法大全家常菜_炒山药的做法
互联网 2023-04-14 12:46:21
1、导语:山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用。一起来学学做法吧!
(资料图)
2、用料主料
3、山药1根
4、胡萝卜100g
5、调料
6、食盐适量、鸡精适量、葱适量
7、炒山药的`做法
8、1.准备食材,有山药、胡萝卜、黑木耳、葱。
9、2.山药洗净,削去皮,切片,胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末。
10、3.锅中放黑木耳,加点水,煮5分钟。
11、4.煮好后,捞出。
12、5.油锅烧热,放入山药和胡萝卜。
13、6.煸炒几下,放入盐和少量水,盖上盖。
14、7.烧开后,放入黑木耳,翻炒加盖。
15、8.过2分钟,开盖,加入葱花和鸡精,翻炒装盘。
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