银川市兴庆区“云端牧场”奶香飘四方
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奶牛自觉排队，机器自动定位，无人生产线精准完成套杯、挤奶……4月26日，银川市兴庆区月牙湖乡万亩奶牛养殖园区，宁夏玖加玖牧业有限公司挤奶车间，全新引进的德国GEA32位转盘挤奶机器人高效、快捷运行。兴庆区将“智慧芯”嵌入奶牛养殖各个环节，利用5G技术打造“云端牧场”。去年，兴庆区鲜牛乳产值6.24亿元，生鲜乳抽检合格率100%，品质跻身全国第一梯队。
“这套机器人6分钟能完成32头奶牛的挤奶，可代替200多名工人。”宁夏玖加玖牧业有限公司负责人姜有义说。挤奶大厅的大屏幕上，挤奶机器人检测分析出的数据实时滚动，并上传“云端”。记者看到，公司每头奶牛都戴着“电子耳标”和“智能项圈”，“电子耳标”是奶牛的电子“身份证”，可自动采集数据，记录奶牛的奶量和体高体尺等信息，“智能项圈”可实时记录奶牛的活动状态。
宁夏骏华月牙湖农牧科技股份有限公司引进以色列阿菲金智能牧场管理系统等软硬件，实施牧场数字化管理。“传感器及时收集每头牛的健康、繁殖、牛奶质量和产量及其他关键指标信息，经过科学算法得出分析报告，我们就能精准掌握奶牛的周期性生产性能和疾病预警。”该公司负责人黄金耀说。
“奶牛养殖是包括繁殖、饲喂、挤奶等的一项系统工程，品种好，还要精细化、科学化管理，才能产出优质奶和放心奶。”月牙湖乡畜牧站站长王文东说，产品主要通过蒙牛、伊利等乳制品企业走向全国市场。
目前，兴庆区奶牛存栏3.84万头。其中，月牙湖乡万亩奶牛养殖园区存栏2.92万头，占存栏总量的76.04%。随着精准饲喂系统、牧场管理系统、粪污处理及资源化利用设备等提升改造建设，月牙湖乡万亩奶牛养殖园区规模化养殖率达100%，大型奶牛规模养殖场粪污处理设施设备配套率达100%，配套基础设施、机械设备、生产水平和管理能力达国内一流水平。（记者 杨宗惠 李刚 李志廷）
（宁夏日报报业集团蹲点调研第二小分队）
